BANANA PUDDING

Esta receta es de Jessica Lekerman, con algunas pequeñas modificaciones me tomé el atrevimiento.

Todos los que han probado este budín, dicen que es lo más rico y esponjoso del mundo! Doy fe… podés comer hasta explotar de lo rico que es !

I N G R E D I E N T E S :

200gr. harina leudante

200gr. azucar

200gr. yogurth griego

2 huevos

1 cda extracto vainilla

2 bananas pisadas

Anotá los 3 pasos locos de esta receta super fácil, super rápida y que vas a disfrutar cualquier día!

Podés cambiar la banana por otro ingrediente para hacerlo de limón y amapolas, o agregarle un poco de dulce de leche, o lo que se te ocurra!

La base te va a servir para lo que quieras!

Precalentá el horno a 180grados.

1. Batí el azúcar con los huevos a blanco.
2. Agregá el yogurth griego y el extracto de vainilla.
3. Agregá la harina y unificá con espátula (sin batir).
4. Por último agregá las bananas pisadas (tipo puré).

Prepará tu molde con papel madera, o con manteca y harina.

40 minutos de horno y voilá! Poné linda tu mesa y disfruta de algo rico rico rico!

Yo te avisé!